「水出しコーヒーは決して難しくありません、むしろ簡単です。たった10分待つだけで出来上がります。」
そんな夢のようなコーヒーメーカー「Epeiosのコールドブリューメーカー」を使って、スッキリとした味わいの水出しコーヒーを作っていたいと思います。
自動で水出しコーヒーを作ることができ手軽に本格的な味わいを楽しめると人気です。
また、ボトル形状なので、そのまま冷蔵庫に収納することもできて忙しい朝にもぴったりです。
それでは、さっそくEpeiosのコールドブリューメーカーで、スッキリ美味しい水出しコーヒーを作ってみましょう。
※今回紹介するコーヒーメーカーは販売店から提供いただきました。
【たった10分】自動で簡単！Epeiosのコールドブリューメーカーで作るスッキリ美味しい水出しコーヒー
| 商品仕様 |
| 電池容量 | 900mAh | | 重量(約) | 540g | | カップ容量(約) | 液体容量350ml | | カップ耐熱温度(約) | 50度まで（50度以上の液体を使用しないでください） | | 抽出濃度(約) | 0.8PPM | | セット内容 | ・カップ上×1
・カップ下×1
・メインユニット×1
・フィルター×1
・ストレーナー×1
・スプーン×1
・携帯用フタ×1
・充電用ケーブル×1 |
|
一通り内容物を確認してみました。
充電が専用のコードとなっている点が少し残念。
TypeCで合わせて欲しかったなーと。難しいことなんでしょうかね。
それはさておき、早速作ってみたいと思います。
エスプレッソ用の粉しか家になかったので、この粉でチャレンジ。
コーヒーの粉をMAXの線まで入れてみました。
もっとギュウギュウにして入れても良かったかと思います。
上部をセットして
水は約220mlくらい。最低量です。この量より少ないと駄目だそう。
これでセッティングは完了。
あとはボタンを押すだけ。
加圧と減圧を繰り返し、約10分。ちゃんと出来ました。
粉が底部分に溜まっちゃっているので
フィルターを一回通していきます。
このくらいの作業はどうってことないのですが、面倒な方はそのまま飲んでも全く問題ないと思います。
すると、少し濁っていコーヒーがさっぱりしました。
ちょっと感動です。
ガンガン濃いコーヒーが好きな人には少し物足りないかもしれませんが
スッキリしたコーヒーが好きな方にはピッタリだと思います。
喉へのひっかかりも少なく本当にスッキリしています。
コーヒーの香りやコクは失われず、雑味がなくなった感じです。
コレは美味い！！
準備に3分、自動で10分、これだけで水出しコーヒーが気軽に楽しめるなんて考えもしなかったことです。
コレはハマりそう。
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